Como colocar os talheres depois de comer

É necessário ter algumas noções sobre protocolo na tabela para saber como devemos agir em eventos formais ou quando saímos para comer fora. Assim como é necessário manter boas maneiras na mesa, é importante saber como devemos deixar os talheres assim que terminarmos a refeição. Por isso, explicamos como colocar os talheres depois de comer.

Pausa

Caso ainda não tenhamos terminado de comer, queremos fazer uma pequena pausa em nossa comida sem retirar a placa da mesa, será necessário colocar os talheres no prato. A forma concreta é o garfo voltado para cima à esquerda e a faca à direita com a serra ou borda para dentro, sem se tocarem.

Próximo prato

Uma vez que tenhamos terminado um prato e queremos que o próximo seja servido, será necessário deixar os talheres cruzados no prato. A faca deve ser colocada transversalmente na placa, com o fixo para baixo, e o garfo perpendicular a esta.

Excelente

Se no final da refeição queremos expressar que um prato nos encantou, devemos colocar os talheres transversalmente no prato. O garfo de cabeça para baixo em primeiro lugar e a faca com a lâmina também para cima será o caminho para remover a placa, sabendo que ela foi excelente.

Não gosto de você

Caso contrário, se você não gostou do que você comeu, você deve cruzar os talheres em seu prato, colocando a faca com a borda para o interior da placa e abaixo do garfo.

Terminado

Depois de ter terminado toda a sua comida, você terá várias opções para colocar os talheres e dizer ao garçom que você pode remover a placa. Desta forma, sempre colocando o garfo à esquerda da faca e com a faca virada para o centro da placa, é possível:

  • Coloque o garfo e faca verticalmente na placa, lado a lado.
  • Cruze os talheres na diagonal, da borda direita da placa em direção ao centro.
  • Cruze os talheres na diagonal, da borda esquerda da placa em direção ao centro.