4 receitas para o Halloween sem glúten

Você esteve esperando o Halloween por todo o ano? Você gosta de comemorar este dia, se disfarçar, decorar sua casa e comer coisas terrivelmente deliciosas ? Se você é um grande fã desta celebração, você quer que tudo seja perfeito neste dia que você gosta tanto e gostaria de começar a preparar a decoração e a comida para criar uma atmosfera de medo, pode ser difícil para você decidir que coisas escolher para decorar sua casa e que comida servir seus convidados nesta noite especial. Além disso, você é um celíaco ou é um dos seus convidados? Agora você pode relaxar e começar a desfrutar dos preparativos, já que neste artigo de .com vamos explicar 4 receitas para o Halloween sem glúten com as quais você poderá desfrutar com certeza.

Fantasmas e abóboras, perfeitos para os pequeninos!

Uma boa opção é usar frutas e verduras para evitar o glúten, por isso trazemos uma ótima receita para todos e que irá encantar as crianças. Para fazer fantasmas e cabaças de frutas, você precisará coletar os seguintes ingredientes e seguir os passos explicados abaixo:

Ingredientes para fazer fantasmas e abóboras de frutas

Tangerinas, de cada uma vamos ter 1 abóbora
Bananas, de cada uma delas obteremos 2 fantasmas
Um pouco de aipo
Nuggets de chocolate redondos, se possível em dois tamanhos diferentes
Xarope ou xarope de morango, certifique-se de que é de uma marca que não carrega traços de glúten

Passos a seguir para fazer fantasmas e cabaças de frutas

Descasque as bananas e tangerinas que você vai usar, não separe os segmentos das tangerinas, pois vamos usá-las inteiras. Para fazer as abóboras você só tem que cortar o aipo em pedaços pequenos para simular o caule da abóbora. Introduza o pedaço de aipo em cada uma das tangerinas, no centro, certificando-se de que os segmentos não se separam. Para pegar os fantasmas, você terá que cortar as bananas ao meio e, na parte mais próxima da ponta da banana, colocar 3 pepitas de chocolate, duas para fazer os olhos e uma centrada para fazer uma boca, se você colocá-las em tamanhos diferentes você conseguirá que o rosto dos fantasmas é ainda mais expressivo. Se você quiser dar a este prato um toque mais aterrorizante, você pode colocá-los em um prato ou bandeja decorado e derramar-lhes xarope ou calda de morango sem glúten no topo, para conseguir um efeito sangrento. Você já tem fantasmas e abóboras, muito saudáveis, para todos os seus convidados! Tão fácil que você tem uma sobremesa Haloween muito original e ideal para os mais pequenos.

Bolachas de vampiro, você vai querer mordê-los

Os biscoitos são muito típicos para oferecer aos convidados, por isso, no Halloween eles não podem perder alguns biscoitos de vampiros ! É recomendável que você as faça de manhã para ter tempo de prepará-las para a noite. Para fazer os cookies vampiros de Haloween, nos quais realmente parece que um vampiro deixou sua marca, você precisará do seguinte:

Ingredientes para fazer biscoitos de vampiro

Farinha sem glúten
1 ovo
Manteiga
Água
Sal
Extrato de baunilha
Mirtilo ou geléia de morango

Instruções para fazer biscoitos de vampiro

Em uma tigela, misture a manteiga, um ovo e algumas gotas de baunilha e bata bem até que haja uma massa homogênea, adicione um pouco de sal e farinha sem glúten e misture tudo até obter uma massa uniforme para os biscoitos . Enrole a massa na toalha de cozinha clara e deixe descansar na geladeira por pelo menos 3 horas. Uma vez que tenha esfriado e esteja bem resfriado, estenda-o na bancada ou mesa com um rolo e deixe-o nivelado uniformemente com pelo menos 1/2 centímetro de espessura. Cortar a massa com o molde que você preferir, seja de forma redonda ou especial, você precisará cortar duas peças para fazer um biscoito, então, se você quiser fazer 10 biscoitos, precisará de 20 pedaços de massa.

Coloque os cookies no tabuleiro do forno, aconselhamos a utilização de papel manteiga, deixando um pouco de espaço entre cada pedaço de biscoito, adicione um pouco de geléia de morango ou mirtilo, como preferir, no centro de cada cookie e coloque as tampas dos biscoitos no topo, pressione as bordas das duas peças um pouco para que elas se encaixem. Coloque a bandeja de biscoitos no forno a 200 graus por pelo menos 10 minutos, retire-os quando estiverem prontos e, enquanto ainda estiver quente, faça um par de furos, com um palito de dentes ou uma faca, em cada um deles para que a geléia sai um pouco, simulando a mordida de um vampiro e um pouco de sangue.

Merengue ossos, um sucesso certo!

Os ossos dos mortos são um elemento que não pode estar ausente no Halloween, por isso sugerimos incluí-los no jantar esta noite tão aterrorizante. Esta receita de ossos de merengue é fácil, deliciosa e com um resultado espetacular para arrumar sua mesa. Sendo feitos de merengue são totalmente livres de glúten, então eles são uma ótima opção para celíacos também desfrutar de uma noite de medo. Para fazer esta receita, você só precisa reunir os seguintes ingredientes e seguir as instruções passo a passo:

Ingredientes para fazer ossos de merengue

3 ovos
100 gramas de açúcar
1 limão
Chocolate em pó, açúcar mascavo ou canela

Passos a seguir para fazer ossos de merengue

Coloque o forno para pré-aquecer a 100ºC, enquanto aquece, separe o branco e a gema dos 3 ovos, coloque as claras em uma tigela e adicione um pouco de suco de limão e 100 gramas de açúcar. Bata por cerca de 10 minutos para que suba bem e, na assadeira com papel manteiga especial, com a ajuda de um saco de confeiteiro, faça os ossos com o merengue. Coloque a bandeja no forno e deixe os ossos de merengue por 45 minutos no forno . Quando os ossos estiverem prontos, retire-os do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Prepare uma bandeja ou um prato decorado com motivos de Halloween e polvilhe uma base de chocolate em pó, açúcar mascavo ou canela dependendo do que você preferir, coloque os ossos no prato e polvilhe um pouco mais em cima, desta forma você vai fazê-los parecer ossos médios. desenterrar

Cocktail sangrento e aterrorizante

Finalmente, queremos explicar como fazer um coquetel sangrento e assustador para você oferecer aos seus convidados. Ser feito com frutas é uma opção de receita para o perfeito Halloween sem glúten, já que mais do que um custará para beber, porque é aterrorizante. Para fazer este coquetel sangrento que inclui olhos, você só precisa dos seguintes ingredientes e siga as instruções:

Ingredientes para fazer um coquetel sangrento

250 gramas de framboesas
6 colheres de sopa de açúcar
Água
O suco de meio limão
Meio melão
Pepitas de chocolate redondas

Instruções a seguir para fazer um coquetel sangrento

Esprema a metade do limão para obter o suco, coloque em uma tigela e adicione os 250 gramas de framboesas, as 6 colheres de sopa de açúcar e água, a quantidade de água dependerá da consistência que você quer que o coquetel tenha, esmague tudo até ficar homogêneo . Se você quiser, pode esticar o suco obtido para eliminar traços ou, você pode deixá-los para dar um aspecto mais realista para o coquetel sangrento. Faça pequenas bolas de melão com a ajuda de uma batata vazia, pense em quantos olhos você vai querer em cada um dos copos, cada bola de melão será um olho. Adicione uma pepita de chocolate a cada uma das bolas de melão, agite-as um pouco para que elas se sustentem ou você pode optar por usar um pouco de corante escuro para simular as pupilas dos olhos. Quando você os tiver pronto, você pode encher os copos com o coquetel de framboesa e colocar um par de olhos flutuantes em cada um deles.

Obter o melhor ambiente para sua noite de Halloween

Agora que você conhece essas 4 receitas para o Halloween sem glúten, agora você pode preparar uma mesa das mais especiais para esta noite. Se você quiser ter uma atmosfera espetacular para a sua festa de Halloween, nós o convidamos a ler esses outros artigos .com que ajudarão você a conseguir: